Ricardos Chili Con Carne
Ricardos Chili Con Carne ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 1/2 Pfund geschliffenem Spannfutter oder rundem, 2 c. gehackte Zwiebeln (2 große), 1 große grüne Paprika, entkernt und gehackt, 2 Dosen (je 1 Pfund) Tomaten und 1 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Fleisch in einer schweren Pfanne anbraten; Während des Kochens mit einem Löffel oder einer Gabel aufbrechen.
Zwiebel und Pfeffer hinzufügen; kochen, bis es weich ist.
Tomaten, Salz, Chilipulver, scharfe Pfeffersauce und Paprika hinzufügen.
Abdecken und 2 Stunden köcheln lassen.
Bei Bedarf heißes Wasser hinzufügen, damit die Mischung nicht zu stark eindickt.
Bohnen hinzufügen; gründlich erhitzen.
Abkühlen lassen, abdecken und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Kurz vor dem Servieren erhitzen, bis es sprudelt.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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