Маффины с ревенем
Это отличный способ использовать замороженный ревень в морозильной камере, но вы также можете использовать свежий ревень. Получается влажный и острый маффин.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).
Смажьте маслом форму для кексов на 12 чашек или застелите бумажными вкладышами.
В средней миске смешайте йогурт, 2 столовые ложки растопленного сливочного масла, масло и яйцо.
В большой миске смешайте муку, 3/4 стакана коричневого сахара, пищевую соду и соль.
Вылейте влажные ингредиенты в сухие и перемешайте до однородного состояния.
Выложить ревень.
Выложите в подготовленные формы для кексов, наполнив формочки минимум на 2/3.
В небольшой миске смешайте 1/4 стакана коричневого сахара, корицу, мускатный орех, миндаль и 2 чайные ложки топленого масла.
Выложите сверху маффины и слегка прижмите.
Выпекайте 25 минут в предварительно разогретой духовке или пока верхушки не начнут пружинить при легком нажатии.
Остудить в форме около 15 минут, прежде чем вынимать.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий