Gâteau au café et à la rhubarbe

Gâteau au café et à la rhubarbe

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Le gâteau au café et à la rhubarbe est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. cassonade bien tassée, 1/2 c. shortening, 1 œuf, 2 c. farine et 1 c. soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

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👨‍🍳 Instructions

Battre ensemble la cassonade, le shortening et l'œuf jusqu'à consistance légère et mousseuse.

Mélanger la farine, le soda et le sel ; ajouter au mélange crémeux en alternant avec la crème sure; bien mélanger après chaque ajout. Incorporer la rhubarbe.

Verser dans un plat allant au four bien graissé de 13 x 9 x 2 pouces. Saupoudrer la pâte de garniture.

Cuire au four à 350° pendant 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce que les tests de gâteau soient terminés.

Servir tiède ou frais.

Pour 12 à 15 personnes.

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