Cordonnier à la rhubarbe avec boulettes d'avoine
Le cordonnier à la rhubarbe et aux boulettes d’avoine est un dîner facile. Réalisé avec 3/4 c. sucre, 1 c. d'eau, 1 lb de rhubarbe fraîche ou surgelée, coupée en morceaux de 1 pouce (4 c.), 2 c. fécule de maïs et 1/2 c. jus d'orange, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dans une petite casserole, mélanger les 3/4 tasse de sucre et la fécule de maïs.
Incorporer l'eau et le jus d'orange.
Cuire et remuer à feu moyen-vif jusqu'à ce que le mélange épaississe et bouillonne.
Ajoutez les morceaux de rhubarbe fraîche ou surgelée ; cuire et remuer jusqu'à ce que le mélange revienne à ébullition.
Retirer du feu.
Couvrir le mélange pour le garder au chaud.
🍷 Accords Parfaits
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