Суп Рубена
Суп Рубена – впечатляющий ужин. Сделано из 1/2 гр. нарезанный лук, 1/2 ст. нарезанного сельдерея, 2 ст. сливочное масло, 1 гр. куриного бульона и 1 гр. говяжий бульон, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой кастрюле обжарьте лук и сельдерей на сливочном масле до готовности.
Добавьте бульон и пищевую соду.
Смешайте кукурузный крахмал и воду; добавить в кастрюлю.
Доведите до кипения; варить 2 минуты, периодически помешивая.
Уменьшите огонь.
Добавьте квашеную капусту, сливки и солонину; кипятить и помешивать 15 минут.
Добавьте сыр и нагревайте, пока он не расплавится. Добавьте соль и перец.
По желанию украсьте гренками.
Получается 1 1/2 литра.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий