Холодильник Белые Рулоны
Белые булочки из холодильника – это в меру легкий ужин. Изготовлено из 1 упаковки. активных сухих дрожжей, 3/4 ст. топленого молока, 1/4 ст. сахар, 1 ч. л. соли и 3 гр. просеянная универсальная мука, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Размягчаем дрожжи в теплой воде (110°).
Смешайте молоко, шортенинг, сахар и соль; от прохладного до теплого.
Добавьте 1 стакан муки; хорошо бить.
Вмешайте дрожжевую смесь и яйцо.
Добавьте оставшуюся муку; хорошо перемешать.
Поместите в смазанную маслом миску; смазать поверхность.
Крышка; хранить в холодильнике не менее 2 часов или до необходимости.
Примерно за 1,5–2 часа до подачи сформируйте тесто на хорошо посыпанной мукой поверхности. Дайте подняться в теплом месте, пока оно не увеличится вдвое (около 1 1/4 часа).
Выпекать в горячей духовке (400°) 12–15 минут.
Получается около 16 средних роллов.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий