冷蔵庫ロール
冷蔵庫ロールは、適度に簡単なディナーです。 1cで作りました。熱湯、小さじ1塩、大さじ6クリスコショートニング、1/4 c。グラニュー糖と1パック。ドライイースト(ホジソンミルイースト)を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく風味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
保存中に多少膨らむのを考慮して、十分な大きさのボウルに熱湯、塩、ショートニング、砂糖を入れて混ぜます。
冷からぬるま湯まで。ぬるま湯でふやかしたイーストを加えます。
卵と小麦粉半量を加えよく混ぜます。
扱いやすい生地を作るのに十分な量の小麦粉をさらに加えてかき混ぜます。
生地の上にグリースを塗ります。
蓋をして冷蔵庫で一晩保管します。
必要に応じて生地を切り取ります。
ビスケットの形に成形し、グリースを塗ったまたは油を塗ったフライパンに並べて置きます。清潔なタオルで覆い、暖かい場所でかさが2倍になるまで約1時間半発酵させます。
425°に温めたオーブンで12〜15分間焼きます。
取り除く;溶かしたバターを刷毛で塗ります。
中サイズのロールが約18個作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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