لف العجين بالثلاجة
عجينة رول الثلاجة هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 عبوة. الخميرة الجافة النشطة، 1 1/2 ج. الماء الدافئ، 1 ج. بطاطا مهروسة فاترة وغير متبلة 2/3 ج. سكر و 2/3 ج. تقصير هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ذوبي الخميرة في الماء الدافئ في وعاء كبير.
نخلط جميع المكونات ما عدا 3 أكواب دقيق.
فاز حتى سلس.
اخلطي كمية كافية من الدقيق المتبقي لتسهيل التعامل مع العجين.
بدوره على سطح مطحون طفيفة.
اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة، حوالي 5 دقائق. ضعها في وعاء مدهون.
اقلب الجانب المدهون لأعلى.
يغطى بإحكام ويوضع في الثلاجة لمدة 8 ساعات على الأقل.
لا تزيد عن 5 أيام.
قم بضرب العجينة وتقسيمها إلى أجزاء متساوية لكل ما تقوم بصنعه.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً