Kühlschrank-Rollteig
Kühlschrank-Rollteig ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. aktive Trockenhefe, 1 1/2 c. warmes Wasser, 1 c. lauwarmes, ungewürztes Kartoffelpüree, 2/3 c. Zucker und 2/3 c. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hefe in warmem Wasser in einer großen Schüssel auflösen.
Alle Zutaten außer 3 Tassen Mehl einrühren.
Schlagen, bis alles glatt ist.
Mischen Sie so viel restliches Mehl, dass sich der Teig gut verarbeiten lässt.
Auf eine leicht bemehlte Oberfläche stürzen.
Etwa 5 Minuten lang kneten, bis es glatt und elastisch ist. In eine gefettete Schüssel geben.
Drehen Sie die gefettete Seite nach oben.
Gut abdecken und mindestens 8 Stunden im Kühlschrank lagern.
Nicht länger als 5 Tage.
Den Teig ausstanzen und für alles, was Sie zubereiten möchten, in gleiche Teile teilen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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