Massa de rolo para geladeira
Massa de pão para geladeira é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 c. água quente, 1/2 xícara. açúcar, 1 colher de sopa. sal, 3 colheres de sopa. encurtamento e 1 c. água morna, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Misture os primeiros 4 ingredientes.
De fresco a morno.
Meça a água morna na tigela.
Polvilhe com fermento.
Mexa até dissolver. Junte a água morna.
Adicione o ovo batido e a farinha.
Bata até ficar homogêneo.
Junte mais 3 xícaras de farinha.
Coloque a massa em uma tigela untada; escova superior com encurtamento suave.
Cubra bem com papel alumínio. Guarde na geladeira até dobrar de volume ou necessário, por até 1 semana.
Quando estiver pronto para usar, modele e deixe crescer por cerca de 1 hora.
Asse a 425° até dourar.
Pincele com manteiga enquanto estiver quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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