Masa para rollos de refrigerador
La masa para rollos de refrigerador es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. agua caliente, 1/2 c. azúcar, 1 cucharada. sal, 3 cucharadas. manteca y 1 c. agua tibia, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Mezcle los primeros 4 ingredientes.
De frío a tibio.
Mida el agua tibia en un tazón.
Espolvoree con levadura.
Revuelva hasta que se disuelva. Agregue agua tibia.
Agrega el huevo batido y la harina.
Batir hasta que quede suave.
Agregue 3 tazas de harina adicionales.
Coloca la masa en un tazón engrasado; cepille la parte superior con manteca suave.
Cubra bien con papel de aluminio. Guárdelo en el refrigerador hasta que duplique su volumen o sea necesario, hasta por 1 semana.
Cuando esté listo para usar, déle forma y déjelo reposar durante aproximadamente 1 hora.
Hornee a 425° hasta que se dore.
Unte con mantequilla mientras esté caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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