Охладите тесто для рулетов
Охлажденное тесто для роллов — это относительно легкий ужин. Изготовлено из 1 упаковки. активных сухих дрожжей, 2/3 ст. сахар, 2/3 ст. шортенинг, 1 1/2 ч. л. соли и 1 1/2 гр. теплая вода (от 105 до 115 ~), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Растворите дрожжи в теплой воде в большой миске.
Добавьте картофель, сахар, жир, яйца, соль и 3 стакана муки.
Взбивайте до однородности.
Добавьте достаточно оставшейся муки, чтобы с тестом было легко справиться.
Переверните тесто на слегка посыпанную мукой поверхность; месить до получения гладкой и эластичной массы, около 5 минут.
Поместите в смазанную маслом миску; перевернуть смазанной стороной вверх.
Плотно накройте миску; хранить в холодильнике не менее 8 часов, но не дольше 5 дней.
Обомните тесто.
Разделите на 4 равные части.
Используйте 1/4 теста для любого рецепта булочек.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий