Repolho Roxo e Feijão Roxo
Repolho Roxo e Feijão Roxo é um prato familiar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 4 colheres de sopa. cebola picada, 4 c. repolho roxo ralado, 4 colheres de sopa. açúcar mascavo e sal e pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Em uma frigideira grande, cozinhe a cebola na manteiga por 3 ou 4 minutos.
Adicione o repolho picado.
Polvilhe com açúcar mascavo, sal e pimenta. Adicione vinho e vinagre.
Adicione feijão; tampe e cozinhe lentamente por 30 ou 40 minutos.
Adicione mais vinho ou água, se necessário.
Sirva com costeletas de porco.
🍷 Combinações Perfeitas
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