Chou rouge et haricots rouges

Chou rouge et haricots rouges

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Le chou rouge et les haricots rouges sont un plat familial moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre ou margarine, 4 c. oignon émincé, 4 c. chou rouge râpé, 4 c. cassonade, sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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👨‍🍳 Instructions

Dans une grande poêle, cuire l'oignon dans le beurre 3 ou 4 minutes.

Ajouter le chou râpé.

Saupoudrer de cassonade, de sel et de poivre. Ajoutez le vin et le vinaigre.

Ajouter les haricots; couvrir et cuire lentement 30 ou 40 minutes.

Ajoutez plus de vin ou d'eau si nécessaire.

Servir avec des côtelettes de porc.

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