Rotkohl und Kidneybohnen
Rotkohl und Kidneybohnen sind ein mäßig einfaches, familienfreundliches Gericht. Hergestellt mit 2 EL. Butter oder Margarine, 4 EL. gehackte Zwiebel, 4 c. geriebener Rotkohl, 4 EL. Mit braunem Zucker, Salz und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Pfanne die Zwiebel in Butter 3 bis 4 Minuten anbraten.
Gehackten Kohl hinzufügen.
Mit braunem Zucker, Salz und Pfeffer bestreuen. Wein und Essig hinzufügen.
Bohnen hinzufügen; Abdecken und langsam 30 oder 40 Minuten kochen lassen.
Bei Bedarf mehr Wein oder Wasser hinzufügen.
Mit Schweinekoteletts servieren.
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