Echtes Texas-Chili (kein Sodbrennen)

Echtes Texas-Chili (kein Sodbrennen)

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Echtes Texas-Chili (kein Sodbrennen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund Rinderhackfleisch, 3 EL. Pflanzenöl, 2 bis 3 Knoblauchzehen, 4 bis 5 EL. Chilipulver und 2 TL. Mit gemahlenem Kreuzkümmel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem 4-Liter-Topf das Rindfleisch kochen, bis es seine Farbe ändert, aber nicht braun wird.

Niedrigere Hitze.

Knoblauch einrühren.

Chilipulver, Kreuzkümmel und Mehl vermischen.

Über das Fleisch streuen.

1 1/2 Dosen Rinderbrühe hinzufügen. Aufsehen.

Salz und Pfeffer hinzufügen.

Zum Kochen bringen.

Hitze reduzieren.

Unter häufigem Rühren etwa 30 Minuten köcheln lassen.

Restliche Brühe hinzufügen und weitere 15 Minuten kochen lassen.

Fügen Sie die gekühlten Bohnen und Chilibohnen hinzu.

Wenn es zu dick ist, etwas Wasser hinzufügen und weitere 15 Minuten kochen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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