حساء البطلينوس الحلاقة
Razor Clam Chowder هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 15 محار حلاقة، 1/2 رطل من شرائح لحم الخنزير المقدد السميكة، مقطعة إلى مكعبات، 2 ج. بصل مفروم 2 ج. كرفس مفروم و 8 ج. البطاطس المقطعة إلى مكعبات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
استنزاف المحار وحفظ الخمور.
قطع المحار إلى قطع من 1/2 إلى 3/4 بوصة.
يقلى لحم الخنزير المقدد حتى ينضج تقريبًا ثم يضاف البصل والكرفس. طهي حتى تصبح طرية.
لا تستنزف، ولكن ضع جانبا.
اطبخي البطاطس بشكل منفصل وصفيها.
اصنعي صلصة بيضاء من الزبدة والدقيق والحليب وأضيفي الثوم والفلفل الأبيض والملح حسب الرغبة.
تكفي من 8 إلى 10 أشخاص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً