Panquecas De Batata Crua
Panquecas de batata crua são um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. batata crua desfiada, 2 ovos ligeiramente batidos, 1/2 xícara. farinha, 1 colher de chá. fermento em pó e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Lave, descasque e desfie as batatas.
Coloque em água gelada para evitar descoloração.
Deixe descansar por 10 minutos e escorra.
Misture as batatas com os ovos e os ingredientes secos.
Aqueça a gordura vegetal na frigideira, com a gordura vegetal com 1/8 de polegada de profundidade.
Coloque a massa da panqueca em colheradas e espalhe.
Frite até dourar bem de um lado; vire e doure do outro lado.
Rende cerca de 8 panquecas de tamanho médio.
🍷 Combinações Perfeitas
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