Rohe Kartoffelpuffer
Rohe Kartoffelpuffer sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. geriebene rohe Kartoffeln, 2 Eier, leicht geschlagen, 1/2 c. Mehl, 1 TL. Backpulver und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln waschen, schälen und raspeln.
In Eiswasser geben, um Verfärbungen zu vermeiden.
10 Minuten stehen lassen und abtropfen lassen.
Kartoffeln mit Eiern und trockenen Zutaten vermischen.
Das Fett in der Bratpfanne erhitzen, sodass das Fett etwa 3 mm tief ist.
Geben Sie den Pfannkuchenteig löffelweise hinein und verteilen Sie ihn.
Braten, bis es auf einer Seite gut gebräunt ist; wenden und auf der anderen Seite bräunen.
Ergibt etwa 8 mittelgroße Pfannkuchen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen