Рататуй
Рататуй – в меру легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 2 средних луковиц, нарезанных тонкими ломтиками, 2 средних зеленых перцев, нарезанных тонкими ломтиками, 1 большого зубчика чеснока, раздавленного, 1 среднего баклажана, очищенного и нарезанного кубиками размером 3/4 дюйма, и 2 средних кабачков, нарезанных поперек ломтиками размером 1/4 дюйма, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Обжарьте лук, перец и чеснок, пока лук не станет слегка готовым.
Добавьте все ингредиенты, кроме петрушки.
Накройте крышкой и тушите 25–30 минут, пока овощи не станут мягкими, но хрустящими.
Добавьте петрушку, готовьте еще 5–10 минут.
Подавайте горячим или холодным.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/686431-11d52c73272f402e89d25b8ba915e59d.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий