Barras de mantequilla de frambuesa y nueces
Las barras de mantequilla de frambuesa y nueces son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/4 c. más 2 cucharadas. harina, dividida, 1/2 c. azúcar, 1/2 c. margarina, 1/3 taza. mermelada de frambuesa y 1/2 c. Con azúcar morena envasada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Combine 1 1/4 tazas de harina y azúcar granulada en un tazón mediano. Corta la margarina en la mezcla hasta que parezca migajas gruesas. Presione en el fondo de un molde para hornear de 9 x 9 pulgadas ligeramente engrasado.
Hornee a 350° durante 20 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
Retirar del horno; unte la mermelada de frambuesa sobre las galletas de mantequilla.
En un tazón mediano, bata los huevos, el azúcar moreno y la vainilla hasta que estén cremosos.
Combine 2 cucharadas de harina, sal y refresco; agregue a la mezcla de huevo y mezcle. Agrega las nueces.
Vierta sobre la mermelada, extendiendo ligeramente en las esquinas del molde.
Hornee a 350° durante 20 a 25 minutos más o hasta que la superficie esté firme. Dejar enfriar en una sartén.
Cortar en barras.
Rendimiento: 2 docenas de barras.
🍷 Maridajes Perfectos
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