Himbeer-Frischkäse-Kaffeekuchen

Himbeer-Frischkäse-Kaffeekuchen

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Himbeer-Frischkäse-Kaffeekuchen ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 1/4 c. Mehl, 3/4 c. Zucker, 3/4 c. Butter, 1/2 TL. Backpulver und 1/2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eine 9 oder 10 Zoll große Springform einfetten und bemehlen.

Den Ofen auf 350° vorheizen.

In einer großen Schüssel Mehl und 3/4 Tasse Zucker vermischen.

Butter hineinschneiden, bis die Mischung wie Krümel aussieht.

1 Tasse dieser Mischung zum Garnieren aufbewahren.

Zur restlichen Mischung Backpulver, Natron, Salz, Sauerrahm, 1 Ei und Extrakt hinzufügen.

Gut vermischen.

Den Teig auf dem Boden und den oberen Seiten (5 cm) der Pfanne verteilen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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