كعكة القهوة بالجبنة والتوت

دهن صينية خبز مقاس 13 × 9 × 2 بوصة؛ جانبا.

في وعاء كبير، اخفقي الجبن الكريمي والسمن باستخدام الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة إلى عالية لمدة 30 ثانية تقريبًا أو حتى تمتزج المكونات.

أضف حوالي نصف الدقيق إلى خليط الجبن الكريمي. فاز حتى مجتمعة.

أضيفي السكر والبيض والحليب ومسحوق الخبز وصودا الخبز والفانيليا إلى خليط الجبن الكريمي.

فاز على سرعة منخفضة حتى تمتزج جيدا. قم بزيادة السرعة إلى متوسطة لمدة دقيقتين.

فاز في الدقيق المتبقي على سرعة منخفضة فقط حتى تمتزج.