ランチハウスステーキ
ランチハウスステーキは、適度に簡単なディナーです。 3ポンドのラウンドステーキ、1/4センチで作られています。小麦粉、小さじ2ドライマスタード、1/4 c。油と大さじ1。ウスターソースを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨味がぎゅっと詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
肉を一食分のサイズに切ります。余分な脂肪をトリミングします。
丸まりを防ぐために肉の端を切ります。
小麦粉、マスタード、塩、コショウを混ぜます。混合物で肉をコーティングします。
(残った小麦粉混合物は取っておきます。)
厚手のフライパンに油を熱し、肉の両面を焼きます。取っておいた小麦粉混合物をフライパンに加えます。
水とウスターを合わせます。
フライパンで混ぜ合わせます。
軽くカバーしてください。弱火で1〜1 1/4時間、または肉が柔らかくなるまで煮ます。
肉を取り除きます。
パン汁から余分な脂肪を取り除きます。
肉の上に汁をかけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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