रेंच हाउस स्टेक
रेंच हाउस स्टेक एक मामूली आसान डिनर है। 3 पौंड गोल स्टेक से बना, 1/4 सी. आटा, 2 चम्मच. सूखी सरसों, 1/4 सी. तेल और 1 बड़ा चम्मच। वॉर्सेस्टरशायर सॉस, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मांस को सर्विंग आकार के टुकड़ों में काटें; अतिरिक्त वसा को छाँटें।
मुड़ने से रोकने के लिए मांस के किनारों को काटें।
आटा, सरसों, नमक और काली मिर्च मिलाएं; मिश्रण के साथ मांस को कोट करें।
(बचे हुए आटे के मिश्रण को अलग रख दें।)
एक भारी कड़ाही में गर्म तेल में मांस को दोनों तरफ से ब्राउन करें। कड़ाही में आरक्षित आटे का मिश्रण डालें।
पानी और वॉर्सेस्टरशायर को मिलाएं।
मिश्रण को कड़ाही में मिलाएँ।
हल्के से ढकें; धीमी आंच पर 1 से 1 1/4 घंटे तक या मांस के नरम होने तक पकाएं।
मांस हटाओ.
पान के रस से अतिरिक्त वसा हटा दें।
मांस के ऊपर रस छिड़कें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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