Pastel de pasas
Raisin Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 2 1/2 cucharadas. harina para todo uso, 1 1/2 c. agua fría, 2 c. pasas y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
En una cacerola, mezcle el azúcar y la harina.
Agregue agua y mezcle bien.
Agregue las pasas, la sal y la canela.
Cocine y revuelva a fuego medio hasta que burbujee.
Cocine y revuelva 1 minuto más.
Retire del fuego y agregue la mantequilla.
Vierta en un molde para pastel forrado con masa. Cubra con la base de celosía o cubra con la base superior y corte ranuras para que escape el vapor.
Hornee a 375° durante unos 45 minutos o hasta que la masa esté dorada.
Rinde de 6 a 8 porciones.
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