ラグー
ラグーは適度に簡単な夕食です。 1/2cで作りました。細かく刻んだ玉ねぎ、細かく刻んだニンジン 1 本、細かく刻んだセロリ 2 本、マイルドなポーク ソーセージ 1 ポンド、および 2 ～ 3 ポンドのハンバーガーを組み合わせたこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
玉ねぎ、にんじん、セロリをオリーブオイルで15～20分炒めます。
肉を加えて炒め、崩します。
混合物に白ワインを加え、蓋を緩くして1〜1時間半調理し続けます。
トマトソース、塩、バジルを加えて味を調える。
軽く蓋をしてさらに数時間煮ます。
パスタと一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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