Muffins rapiditos
Quickie Muffins es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. harina con levadura, 1/4 c. azúcar, 3/4 c. aceite wesson, 1 huevo batido y 2 c. agua tibia, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Precalienta el horno a 450°.
Engrase bien los moldes para muffins (vierta aceite Wesson en un pocillo del molde, use una toalla de papel, sumerja y engrase los demás pocillos).
Mezcle la levadura en agua tibia en un tazón grande.
Agrega el huevo y otros ingredientes.
Mezclar a mano con cuchara de madera.
Esta es una masa muy suave y pegajosa.
Llene los moldes para muffins hasta aproximadamente 3/4 de su capacidad y hornee a 450° durante 10 a 12 minutos o hasta que se doren ligeramente por encima.
El exceso de masa se puede almacenar tapado en el refrigerador hasta por 4 semanas.
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