الكعك السريع
Quickie Muffins هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 ج. دقيق ذاتي التخمير، 1/4 ج. سكر 3/4 ج. زيت ويسون 1 بيضة مخفوقة و 2 ج. الماء الدافئ، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
سخني الفرن إلى 450 درجة.
دهن قوالب المافن جيداً (يُسكب زيت ويسون في بئر واحدة من القالب، ويستخدم منشفة ورقية، ثم تُغمس الأجزاء الأخرى وتُدهن).
نخلط الخميرة في الماء الدافئ في وعاء كبير.
أضف البيضة والمكونات الأخرى.
نخلط المكونات يدوياً بملعقة خشبية.
هذه عجينة طرية ولزجة للغاية.
املأ قوالب المافن بحوالي 3/4 واخبزها على حرارة 450 درجة لمدة 10 إلى 12 دقيقة أو حتى يصبح لونها بني فاتح في الأعلى.
يمكن تخزين العجين الزائد مغطى في الثلاجة لمدة تصل إلى 4 أسابيع.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً