Name: Быстрые картофельные пончики
Ingredients: 2/3 c. картофельные хлопья пюре; 3 c. непросеянная мука; 3/4 c. сахар; 4 tsp. порошок для выпечки; 1/2 tsp. земляная булава; 1/2 tsp. молотый мускатный орех; кондитерский сахар или сахар с корицей; 1/2 tsp. соль; 2 яйца; 1/4 c. молоко; 3 tsp. сокращение; 1 tsp. экстракт ванили; растительное масло

Быстрые картофельные пончики

👁️ 17 просмотров

Быстрые картофельные пончики – это впечатляющий ужин. Сделано из 2/3 гр. картофельные хлопья-пюре, 3 ст. непросеянная мука, 3/4 ст. сахар, 4 ч. л. разрыхлителя и 1/2 ч. л. молотого булавы, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

👨‍🍳 Приготовление

Приготовьте картофельные хлопья, как указано на упаковке, на 2 порции; отложить. Просейте вместе муку, сахар, разрыхлитель, мускатный орех, соль и мускатный орех.

В большой миске миксера взбейте подготовленный картофель, яйца, молоко, жир и ваниль до однородной массы.

Добавьте сухие ингредиенты.

Разделить тесто пополам.

На хорошо посыпанной мукой поверхности замесите тесто, чтобы сформировать гладкий шар.

Раскатайте до толщины 1/4 дюйма.

Разрежьте посыпанным мукой формочкой для пончиков диаметром 2 1/2 дюйма; повторно раскатайте лишнее тесто.

Обжарьте в горячем масле (375°) до золотистого цвета.

Пока он теплый, посыпьте его сахарной пудрой.

Повторите то же самое с оставшимся тестом. Получается 3 десятка.

💬 Комментарии