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Nhoque rápido
Uma versão mais fácil de um favorito italiano, usando purê de batata instantâneo. Esta receita pode facilmente ser duplicada, triplicada, etc. Faço vários lotes e congelo. Para congelar, coloque em assadeiras até congelar e depois coloque em sacos plásticos. Sirva com seu molho de espaguete favorito.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Coloque os flocos de batata em uma tigela média.
Despeje água fervente; mexa até misturar bem.
Junte o ovo, o sal e a pimenta.
Misture farinha suficiente para fazer uma massa bastante dura.
Desenforme a massa sobre uma tábua bem enfarinhada.
Divida a massa ao meio.
Molde cada metade em um rolo longo e fino, da espessura de um palito de pão.
Com uma faca umedecida em farinha, corte em pedaços pequenos.
Coloque alguns nhoques em água fervente.
À medida que os nhoques sobem ao topo da panela, retire-os com uma escumadeira.
Repita até que todos estejam cozidos.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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