/454856-2e16027a2e4246ca80c8e199d32bbe61.jpg)
جنوكتشي السريع
نسخة أسهل من المفضلة الإيطالية، باستخدام البطاطس المهروسة سريعة التحضير. يمكن بسهولة مضاعفة هذه الوصفة ثلاث مرات وما إلى ذلك. أقوم بإعداد دفعات متعددة وتجميدها. لتجميدها، ضعيها على أوراق البسكويت حتى تجمد، ثم ضعيها في أكياس بلاستيكية. يقدم مع صلصة السباغيتي المفضلة لديك.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
ضعي رقائق البطاطس في وعاء متوسط الحجم.
صب في الماء المغلي. يقلب حتى يمتزج.
ضجة في البيض والملح والفلفل.
اخلطي كمية كافية من الدقيق لصنع عجينة قاسية إلى حد ما.
اقلب العجينة على لوح مرشوش بالدقيق جيدًا.
قسمي العجينة إلى نصفين.
يُشكل كل نصف على شكل لفة رفيعة وطويلة، بسمك عود الخبز.
بواسطة سكين مغموسة في الدقيق، تقطع إلى قطع صغيرة.
ضع القليل من النوكي في الماء المغلي.
عندما يرتفع النوكي إلى أعلى القدر، قم بإزالته باستخدام ملعقة مثقوبة.
كرر حتى يتم طهي الجميع.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً