Spaghettis rapides aux palourdes
Un plaisir très rapide et facile pour le public ! Spaghettis agrémentés de palourdes, d'ail, de persil et de parmesan. Les enfants vont adorer, les adultes aussi ! J'aime servir avec un vin blanc croquant, une salade verte et du pain à l'ail.
🔗 Recette adaptée de AllRecipes
Portez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.
Ajouter les spaghettis, cuire 8 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient al dente, et égoutter.
Faites chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen et faites revenir l'ail 1 minute, jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Incorporer les palourdes et le jus.
Cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le liquide soit réduit à environ 1/2 tasse.
Dans un grand bol, mélanger les spaghettis avec les palourdes sautées, le persil haché et le parmesan.
Garnir de brins de persil pour servir.
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