Schnelle Muschelspaghetti
Ein sehr schneller und einfacher Publikumsliebling! Spaghetti mit Muscheln, Knoblauch, Petersilie und Parmesan. Die Kinder werden es lieben, Erwachsene auch! Ich serviere es gerne mit einem frischen Weißwein, einem gemischten grünen Salat und Knoblauchbrot.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen bringen.
Spaghetti hinzufügen, 8 bis 10 Minuten al dente kochen und abtropfen lassen.
Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze und braten Sie den Knoblauch 1 Minute lang an, bis er weich ist.
Muscheln und Saft untermischen.
Unter gelegentlichem Rühren kochen, bis die Flüssigkeit auf etwa eine halbe Tasse reduziert ist.
In einer großen Schüssel die Spaghetti mit den sautierten Muscheln, der gehackten Petersilie und dem Parmesankäse vermengen.
Zum Servieren mit Petersilienzweigen garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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