La quiche lorraine
La quiche Lorraine est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine, 1/2 c. sel d'oignon, 1/8 c. feuilles de basilic, 2 c. beurre et 2 c. saindoux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans un grand bol, tamiser ensemble la farine et le sel d'oignon; incorporer le basilic.
Incorporer le beurre et le saindoux jusqu'à ce qu'ils ressemblent à de la farine grossière. Ajoutez progressivement suffisamment d'eau pour maintenir la pâte ensemble, en mélangeant légèrement avec une fourchette.
Étalez sur une planche légèrement farinée.
Tapisser une assiette à tarte de 9 pouces de pâte.
🍷 Accords Parfaits
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