क्वाक्वारा
क्वाक्वारा देहाती इटैलियन रिंग बिस्कुट हैं जिनमें तिल, साइट्रस जेस्ट और सौंफ या सौंफ़ शामिल हैं, जिन्हें कॉफी, वाइन या दोपहर के नाश्ते के साथ हल्के मीठे स्वाद के लिए सुनहरा और कुरकुरा पकाया जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Dish)
👨🍳 विधि
आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर, संतरे का छिलका, सौंफ के बीज और नमक मिलाएं।
मक्खन या चरबी में काम करें, फिर सख्त आटा बनाने के लिए अंडे डालें।
रस्सियों को रोल करें और उन्हें छल्ले या ढीली चोटी का आकार दें।
दूध से ब्रश करें और तिल में दबा दें।
किनारों के चारों ओर सुनहरा, सूखा और कुरकुरा होने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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