かぼちゃ(かぼちゃ)のスープ

かぼちゃ(かぼちゃ)のスープ

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パンプキン(スカッシュ)スープは、適度に簡単な夕食です。このレシピは、皮をむき、芯を取り、角切りにした中程度の酸味のリンゴ 1 個、みじん切りにした大きめの玉ねぎ 1 個、チキンブイヨン 4 個、水またはチキンスープ 3 カップ、角切りにしたカボチャ 2 カップで作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

大きな鍋でリンゴと玉ねぎを炒めます。水またはチキンスープ、カボチャ、ローリエ、カレー、ナツメグ、塩コショウを加えます。 15分間煮ます。ブレンダーまたはプロセッサーでピューレ状にします。鍋に戻します。牛乳1/3カップを加えてさらに5分煮ます。

皮をむいていないリンゴでも大丈夫です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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