Sopa De Calabaza Con Rivels
La sopa de calabaza con Rivels es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 calabaza mediana, 1/2 gal. leche, sal, pimienta y harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
👨🍳 Instrucciones
Pelar la calabaza y cortarla en cuadritos pequeños.
Hervir hasta que esté suave. No drene el agua.
Agrega la leche hasta cubrir la calabaza.
Llevar a fuego lento.
Agrega sal y pimienta.
Batir los huevos con un tenedor.
Agrega la harina lentamente y sigue mezclando hasta que quede un poco espesa (como bolas de masa).
Vierta esta mezcla en la calabaza 1/2 cucharadita a la vez; dejar cocinar a fuego lento 20 minutos.
Atender.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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