Rolinho De Abóbora
Pumpkin Roll é um produto assado moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 2 horas e 20 minutos. Feito com c. farinha multiuso,. fermento em pó, . sal, ovos, separados e em temperatura ambiente e c. mais 1/2 xícara. açúcar granulado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Pré-aqueça o forno a 375°.
Unte uma forma de gelatina de 15 3/4 x 10 1/2 polegadas.
Forre com papel manteiga e unte novamente.
Em uma tigela média, misture a farinha, o fermento e o sal; reserve.
Em uma tigela grande com a batedeira em velocidade alta, bata as claras até formar picos moles. Aos poucos, acrescente 1/3 xícara de açúcar, uma colher de sopa de cada vez, até que o açúcar se dissolva e se formem picos duros e brilhantes.
Em outra tigela, com a batedeira em velocidade alta, bata as gemas até obter a cor limão. Aos poucos, acrescente 1/2 xícara de açúcar.
Junte a mistura de farinha e o recheio da torta de abóbora.
Misture delicadamente às claras em neve batidas.
Espalhe a massa na assadeira.
Asse por 15 minutos ou até que o bolo volte quando tocado levemente.
Espalhe uma toalha limpa no balcão.
Polvilhe a toalha com nozes moídas.
Vire o bolo imediatamente sobre uma toalha.
Remova o papel manteiga.
Enrole o bolo em uma toalha pela ponta curta.
Legal.
🍷 Combinações Perfeitas
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