Torta De Abóbora
Torta de Abóbora é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 20 minutos. Feito com lata de (29 onças) de abóbora sólida (sem aditivos), ovos batidos, c. açúcar, c. leite e. amido de milho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Coloque a abóbora em uma tigela grande.
Em outra tigela menor, bata 6 ovos.
Despeje os ovos batidos em uma tigela grande e misture com a abóbora. Misture 2 xícaras de açúcar. Misture 2 1/2 xícaras de leite.
Misture as 3 colheres de chá de amido de milho com a 1/2 xícara de leite restante e misture na tigela grande. Misture 2 colheres de chá de tempero para torta de abóbora e 1 1/2 colher de chá de noz-moscada.
Despeje a mistura completa em crostas de torta de 2 (9 polegadas).
Asse em forno pré-aquecido a 350° por aproximadamente 50 a 55 minutos.
(Agite levemente as tortas; se a mistura de abóbora estiver firme como gelatina no centro e não aguada, a torta está pronta.)
Faça duas tortas de 23 cm.
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