Tarte à la citrouille
La tarte à la citrouille est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 20 minutes environ. Fabriqué avec (29 oz) de citrouille en sachet solide (sans additifs), d'œufs battus, d'env. sucre, c. du lait et . fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mettez la citrouille dans un grand bol à mélanger.
Dans un autre bol plus petit, battre 6 œufs.
Versez les œufs battus dans un grand bol et mélangez avec le potiron. Incorporer 2 tasses de sucre. Incorporer 2 1/2 tasses de lait.
Mélangez les 3 cuillères à café de fécule de maïs dans la 1/2 tasse de lait restante et mélangez-le dans le grand bol. Incorporer 2 cuillères à café d'épices pour tarte à la citrouille et 1 1/2 cuillères à café de muscade.
Verser le mélange terminé dans 2 croûtes à tarte (9 pouces).
Cuire au four préchauffé à 350° pendant environ 50 à 55 minutes.
(Secouez légèrement les tartes ; si le mélange de citrouille est ferme comme du Jell-O au centre et non liquide, la tarte est cuite.)
Faites deux tartes de 9 pouces.
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