pastel de calabaza

pastel de calabaza

⏱️ Listo en 1h 20m 🥄 Prep 16 min 🔥 Cocción 1h 4m 👥 4 porciones 👁️ 21 vistas

El pastel de calabaza es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Hecho con lata (29 oz.) de calabaza en paquete sólido (sin aditivos), huevos, batidos, c. azúcar, c. leche y. maicena, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

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👨‍🍳 Instrucciones

Coloque la calabaza en un tazón grande para mezclar.

En otro tazón más pequeño, bata 6 huevos.

Vierta los huevos batidos en un tazón grande y mezcle con la calabaza. Incorpora 2 tazas de azúcar. Incorpora 2 1/2 tazas de leche.

Mezcle las 3 cucharaditas de maicena con la 1/2 taza de leche restante y mezcle esto en el tazón grande. Incorpora 2 cucharaditas de especias para pastel de calabaza y 1 1/2 cucharaditas de nuez moscada.

Vierta la mezcla completa en 2 bases para pastel (9 pulgadas).

Hornee en horno precalentado a 350° durante aproximadamente 50 a 55 minutos.

(Agite los pasteles ligeramente; si la mezcla de calabaza está firme como gelatina en el centro y no aguada, el pastel está listo).

Haga dos pasteles de 9 pulgadas.

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