Kürbisbrot

Kürbisbrot

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Kürbisbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. Verkürzung, 2 2/3 c. Zucker, 4 Eier, 1 Dose (2 c. oder 1 Pfund) Kürbis und 2/3 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Sahnefett, Zucker und Eier.

Kürbis und Wasser hinzufügen; gut vermischen.

Mehl, Natron, Salz, Backpulver, Zimt und Nelken untermischen.

Gut schlagen; Rosinen und Nüsse hinzufügen (optional).

Bei 350° 65 bis 75 Minuten backen.

Ergibt 2 Brote oder 3 (1 Pfund) Kaffeedosen, bemehlt und eingefettet.

🍷 Perfekte Kombinationen

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