Пуэрториканский салат гаспачо
Это рецепт пуэрториканского салата гаспачо, приготовленный моей мамой. Я ем его с тех пор, как был по колено кузнечику. Это хорошо и очень легко сделать.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Доведите кастрюлю с водой до кипения.
Варите треску в кипящей воде, чтобы уменьшить ее соленость по вашему вкусу, от 10 до 25 минут; осушать.
Дайте треске полностью остыть.
Смешайте авокадо, помидоры и лук в миске.
Остывшую треску разломайте на небольшие кусочки, выбросив кости, и добавьте к смеси авокадо; аккуратно перемешайте.
Сбрызните смесь оливковым маслом; добавьте винный уксус и осторожно перемешайте.
Приправьте салат черным перцем; помешивать.
Накройте миску полиэтиленовой пленкой.
Накройте миску полиэтиленовой пленкой.
Охладите салат минимум на 45 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий