Name: Принцесса Цыпленок
Prep time: 28 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 2 lb . курица без костей и кожи; 1 can нарезанные водяные каштаны, осушенные; 1/2 в. соевый соус; 1/2 в. сухой шерри или белое вино; 3/4 в. вода; 8 tsp . кукурузный крахмал; 1 1/2 Tbsp . арахисовое масло; 1 tsp . хлопья красного перца; 4 tsp . сахар; 4 tsp . кунжутное масло; 4 tsp . рисовый винный уксус; 4 tsp . вода; 4 tsp . кукурузный крахмал; 2 в. овощи небольшими кусочками (брокколи, морковь, сельдерей, болгарский перец, стручки гороха)

Принцесса Цыпленок

⏱️ Готово за 1h 16m 🥄 Подготовка 28 min 🔥 Готовка 48 min 👥 4 порции 👁️ 43 просмотров

Принцесса Курица — впечатляющий ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 16 минут. Сделано с помощью . курица без костей и кожи, нарезанные водяные каштаны, осушенные, c. соевый соус, гр. сухой шерри или белое вино и гр. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

👨‍🍳 Приготовление

Курицу нарезаем порционными кусочками.

Смешайте 1/4 стакана соевого соуса, 1/4 стакана шерри, 3/4 стакана воды и 8 чайных ложек кукурузного крахмала. Перемешайте курицу и оставьте мариноваться на 20 минут.

Смешайте оставшийся соевый соус, шерри, сахар, кунжутное масло, рисовый уксус, 1 столовую ложку воды и кукурузный крахмал.

Нагрейте арахисовое масло в воке или сковороде.

Обжаривайте хлопья красного перца в течение 1–2 минут (в зависимости от желаемой остроты). Добавьте курицу и маринад и жарьте, помешивая, пока курица не изменит цвет. Добавьте оставшуюся смесь, водяные каштаны и овощи и жарьте, помешивая, пока соус не загустеет, а овощи не приобретут желаемую нежность и курица не будет готова.

Подавайте с рисом.

💬 Комментарии