Скороварка с мексиканской говядиной и рисом
Мексиканский рис с говядиной в скороварке — это впечатляющий ужин, который можно приготовить всего за 41 минуту. Этот рецепт, приготовленный из 1 столовой ложки оливкового масла, 1 фунта нежирного говяжьего фарша, 1 чашки нарезанного кубиками красного лука, 1 чайной ложки порошка чили и ½ чайной ложки соли, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Нагрейте масло на дне электрической скороварки, установленной на режим «Соте».
Добавьте говядину, лук, порошок чили, соль и тмин (см. примечания повара).
Готовьте и помешивайте, разбивая говядину, чтобы она раскрошилась, пока она не подрумянится, около 5 минут.
Добавьте воду, сальсу и рис.
Закройте и зафиксируйте крышку.
Выберите высокое давление в соответствии с инструкциями производителя; установите таймер на 8 минут.
Подождите 10–15 минут, чтобы давление нарастало.
Осторожно сбросьте давление, используя метод быстрого сброса в соответствии с инструкциями производителя, около 5 минут.
Разблокируйте и снимите крышку.
Верните скороварку в режим «Соте»; добавьте черную фасоль, кукурузу и кинзу.
Перемешайте.
Готовьте, время от времени помешивая, пока фасоль и кукуруза не прогреются, около 3 минут.
Переложите на сервировочное блюдо; сверху посыпьте тертым сыром Чеддер.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий