Batatas Romanoff
Batatas Romanoff é um jantar italiano moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 26 minutos. Feito com batatas médias, descascadas, cebolinhas verdes, cortadas em fatias finas, c. queijo cheddar ralado, c. creme de leite e c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Corte as batatas ao meio e cozinhe em água fervente até ficarem firmes, mas macias (ou coloque no microondas por 8 minutos na potência alta).
Deixe esfriar.
Rale as batatas grosseiramente e coloque-as em uma caçarola untada.
Adicione a cebola e metade do queijo.
Em uma tigela, misture o creme de leite, o leite e a pimenta.
Despeje sobre as batatas e o queijo e cubra com o queijo restante e a noz-moscada.
Refrigere por 2 horas ou durante a noite.
Asse, descoberto, no forno a 350° por 40 minutos.
Serve 6.
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