ジャガイモ・ロマノフ
ポテト ロマノフは、約 1 時間 26 分で準備できる、ほどよく簡単なイタリアン ディナーです。中くらいのジャガイモで作り、皮をむき、ネギを細かくスライスします。 c.すりおろしたチェダーチーズ、ｃ．サワークリームと c.牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
ジャガイモを半分に切り、沸騰したお湯でしっかりと柔らかくなるまで調理します（または電子レンジ「強」で8分）。
冷まします。
ジャガイモを粗くすりおろし、油を塗ったキャセロール皿に入れます。
玉ねぎとチーズの半分を加えます。
ボウルに生クリーム、牛乳、こしょうを入れて混ぜます。
ジャガイモとチーズの上に注ぎ、残りのチーズとナツメグをトッピングします。
2時間または一晩冷やします。
蓋をせず、350°のオーブンで40分間焼きます。
6人分です。
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🍷 完璧なペアリング
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