sopa de papa
La sopa de patatas es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 qt. agua, 7 papas medianas, 2 cebollas medianas, 1 libra de tocino salado, cortado en cubos finos y 1 o 2 latas de leche evaporada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Trocear el tocino con sal muy chiquito.
Ponga las patatas peladas y cortadas en rodajas en agua.
Picar finamente 2 cebollas.
Cocina a fuego medio hasta que la carne esté cocida.
Sal al gusto.
Generalmente tiene suficiente tocino.
Triturar con machacador de patatas.
Agrega crema de lata al gusto.
Espesa con un poco de maicena.
Corta los huevos sobre cada plato de sopa.
Esta es una sopa abundante que se sirve con pan de maíz.
🍷 Maridajes Perfectos
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