sopa de papa
La sopa de patatas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 rebanadas de tocino, 4 a 6 papas medianas, 1/2 cebolla picada, sal y 1/2 a 1 taza. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Corta el tocino en trozos.
Freír el tocino en una sartén de 4 cuartos.
Pelar y cortar las patatas en dados.
Picar la cebolla.
Retire el tocino de la sartén; Ponga las patatas y la cebolla en la grasa de tocino.
Freír durante 5 minutos.
Cubra las patatas con agua; cocine hasta que esté tierno.
Cuanto más se cocinan, más blandas se vuelven y esto hace que la base de la sopa sea más espesa.
🍷 Maridajes Perfectos
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